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Le programme des enseignements

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Safia Cailleau
safia.cailleau@univ-tlse2.fr

Licence Marketing des Produits Agroalimentaires

MARKETING DES PRODUITS AGROALIMENTAIRES SOUS SIGNE DE QUALITÉ

OBJECTIFS DE LA FORMATION :

  • former des spécialistes de la commercialisation au service des intervenants sur le marché, avec une double compétence technique et commerciale
  • former des acteurs du développement local par la mise en valeur des facteurs de production spécifique au territoire.
  • Cette formation offre aux diplômés des débouchés pour des postes de :
  • · responsable de la préparation à la vente et de la vente dans le secteur agroalimentaire
    · responsable des achats auprès des industries agroalimentaires
    · responsable de produit et de démarche qualité / certification
    · consultant en développement des entreprises agroalimentaires et exploitations agricoles
    · coordinateur de projets commerciaux, animateur interprofession.

ORGANISATION

  • l’accent est mis sur les accords de partenariats avec les branches professionnelles et les entreprises pour leurs interventions ou leur collaboration (stage, projet tuteuré) dans au moins 25 % du volume horaire de la formation.
  • Le lycée François MARTY de Villefranche-de-Rouergue apportera les compétences nécessaires dans le domaine de l’agroalimentaire et de la démarche de certification.
  • Le programme est articulé autour :
    · des enseignements fondamentaux en management et techniques juridiques
    · de l’approfondissement des savoirs faire commerciaux spécifiques à l’agroalimentaire et à son environnement
    · d’enseignements des compétences-métiers : démarche de certification, connaissances des filières, techniques de vente à distance, connaissances du produit alimentaire.
    Soit un volume de formation de 600 heures réparti sur deux semestres, pour une moyenne hebdomadaire de 30 heures de formation.
  • Au cours de la semaine, la formation se déroulera sur les 2 sites (4 jours sur l'IUT de Figeac / 1 jour au Lycée François Marty de Villefranche-de-Rouergue)

ADMISSION

  • la licence a pour vocation d’accueillir des étudiants au profil très divers : étudiants diplômés bac + 2 de la formation initiale, salariés d’entreprises, demandeurs d’emploi, consultants, travailleurs indépendants (cellule VAE).
  • Pour candidater

rédigé par Caroline Ramel

mise à jour le 6 janvier 2015


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